75min
Piano Ral con salsa barbacoa

Una receta muy fácil y diferente de hacer, puedes comprar la salsa barbacoa hecha o bien si, te gusta cocinar, la puedes hacer tú mismo.

Dificultad
Baja
Lista Ingredientes

1 piano Ral

150 ml salsa barbacoa

1 cucharada de miel 

2 cucharadas de azúcar blanco

Sal

Pimienta

Preparación
  1. Poner el piano a la bandeja del horno.
  2. Salpimentar.
  3. Añadir la salsa barbacoa en un bol, con el azúcar y la miel
  4. Mezclarlo todo.
  5. Preescalentar el horno a 180a.
  6. Untar el piano por un lado.
  7. Dorar 15 min y dar la vuelta al piano.
  8. Volver a untar y dorar 15 min más.
  9. Hacer un total de 60 min en intervalos de 15 min por lado.
  10. Cortar el piano a tiras.
  11. Emplatar y servir.

 

Una costilla deshuesada que ha quedado deliciosa y melosa. No dejaréis nada!