El programa de TV3 “Collita pròpia” tiene como objetivo poner en valor el patrimonio de productos locales y el trabajo en la elaboración de alimentos que se producen en Cataluña. 

El pasado miércoles 25 de junio, el Matadero Avinyó salió en uno de los capítulos de la serie como ejemplo de empresa que inicia el proceso con sus propias granjas de cerdo Ral (cerdo con genética exclusiva de Matadero d’Avinyó) hasta la comercialización de los diferentes productos del cerdo. Durante el reportaje, explicaron las excelentes propiedades del cerdo y las características de las piezas del cerdo para tener una dieta variada y saludable a la vez.

Os aconsejamos dar un vistazo a vídeos del programa, ya que realmente vale la pena.

 

Enlaces para ver el vídeo:

http://www.tv3.cat/3alacarta/#/videos/5142733

http://www.tv3.cat/videos/5142733/El-porc