Botifarra
Entrecot
Panxeta
Peus
Bull blanc
Cap de llom curat
Catalana llescada
Centre de pala
Bisbe blanc
Bisbe negre
Bull negre
Cap de llom
Catalana
Centre de pala bodega
Centre de pernil Gran Reserva
Costella
Costella a daus
costella Ral a daus
Espatlla sense os
Espatlla York
Filet
Fuet Ral d'Avinyó
Fuet Ral d'Avinyó
Galta amb os
Llom canya
Llom curat
Llom llescat
Llonganissa
Llonganissa llescada
Llonzat amb cotna
Llonzat canya
Llonzat Girona
Masseter
Pala curada llescada
Pala llescada
Papada
Pernil
Pernil cuit súmmum
Pernil curat
Pernil dolç llescat
Piano
Presa
Secret
Tira de costella
Xoriç llescat