2 h + tiempo para marinar
Costillas a la coca-cola

Una receta original y sencilla, que seguro que gusta a todos. Además, al hacerse en una bolsa de cocción casi no ensuciarás la cocina.

Dificultad
Baja
Lista Ingredientes

1 bandeja de costillas a dados

1 lata de coca-cola

1 limón

Salsa barbacoa

Miel

Salsa de soja

Preparación
  1. En un bol, mezclamos 4 cucharadas de salsa barbacoa, dos de miel, y una de salsa de soja.
  2. Untamos les costillas y las ponemos dentro de una bolsa de cocción.
  3. Pelamos un cuarto de la limón y lo añadimos.
  4. Dejamos marinar unas 2 horas (si tienes poco tiempo, puedes dejarlo menos tiempo).
  5. Precalentamos el horno a 170ºC.
  6. Ponemos la mitad de la lata de coca-cola dentro de la bolsa.
  7. Ponemos la bolsa con todos los ingredientes en la parte baja del horno. 
  8. Dejamos cocinar 2 horas.

 

Se pueden acompañar las costillas con una ensalada o un poco de arroz. ¡Buen provecho!