40 min
Galtes de Porc Ral fredes amb sal i pebre

Una manera diferent de cuinar les galtes de porc, fàcil i ràpid! Ideal per als dies de molta de calor. 

Dificultat
Baixa
Llista Ingredients

1 galta de porc Ral per persona

sal 

pebre

Preparació
  1. Treure les impureses i passar les galtes per una mica d'aigua.
  2. Deixar escórrer.
  3. Posar aigua a bullició.
  4. Afegir les galtes.
  5. Un cop bullides, treure -les de l'aigua.
  6. Desosar les galtes, calentes us serà  més fàcil.
  7. Deixar refredar.
  8. Tallar-les a trossets petits.
  9. Emplatar.
  10. Afegir sal i pebre al gust.

 

Si sou una mica més atrevits, també les podeu tastar amb un raig d'oli o de vinagre! Al gust del paladar.